Sup Iga Kacang Merah #seninsemangat. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Supkacangmerah#supkacangmerah#supkacangmerahigasapi#sup kacabg merah iga sapi# sup brenebon# supbrenebon Resep kali ini adalah sup kacang merah iga sapi. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi.

Sup Iga Kacang Merah #seninsemangat Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Resep sup iga kacang merah gurih dan. Sobat dapat memasak Sup Iga Kacang Merah #seninsemangat dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sup Iga Kacang Merah #seninsemangat yang sedap.

Bahan Pembuatan Sup Iga Kacang Merah #seninsemangat

  1. Siapkan 500 gr iga sapi.
  2. Siapkan 1 mangkuk kacang merah.
  3. Siapkan 2 buah wortel.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 2 batang seledri.
  6. Siapkan 1 buah tomat besar.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 ruas jahe.
  10. Siapkan 1 batang serai.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan Sedikit pala.
  13. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
  14. Siapkan Air.

Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh.

Cara Membuat Sup Iga Kacang Merah #seninsemangat

  1. Cuci bersih iga sapi, rebus 15 menit kemudian buang airnya.
  2. Rebus lagi dengan panci presto selama 1 jam.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe..
  4. Setelah 1 jam, buka panci presto. Masukkan kacang merah dan bumbu-bumbu.
  5. Setelah kacang merah hampir empuk, masukkan wortel. Beri garam, gula dan kaldu jamur..
  6. Setelah wortel empuk dan koreksi rasa, matikan kompor.
  7. Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat..
  8. Sup iga kacang merah siap dihidangkan 😄.

Kasih menu masakan yang spesial buat keluarga di rumah pasti jadi keinginan para Bunda di rumah nih. Biar keluarga makin lahap dan betah mak. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Masukkan iga, masak hingga setengah empuk lalu tambahkan kacang merah yang telah di rendam tadi.