Soup Daging Sapi.

Soup Daging Sapi Anda bisa memasak Soup Daging Sapi dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Soup Daging Sapi yang enak.

Bahan Pembuatan Soup Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 3 buah kentang.
  3. Siapkan 2 buah wortel.
  4. Siapkan 1 buah kembang kol.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 buah tomat.
  8. Siapkan daun bawang dan seledri.
  9. Siapkan garam.
  10. Siapkan gula.
  11. Siapkan kaldu jamur.
  12. Siapkan pala bubuk.
  13. Siapkan merica bubuk.

Cara Memasak Soup Daging Sapi

  1. Untuk kuah sup: rebus daging sapi,buang rebusan air pertama nya ya bunda..sy memakai air rebusan kedua.potong kecil2 sesuai seratnya.
  2. Tumis bawang bombay iris dan bawang putih iris sampai harum dan layu setelah itu tuang ke dalam rebusan daging yg sudah empuk.
  3. Masukan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri.koreksi rasa klo sudah matikan api,masukan irisan tomat dan taburi bawang goreng.
  4. Untuk sayuran seperti wortel dan kembang kol direbus terpisah diberi garam sedikit waktu merebus.
  5. Untuk kentang iris tipis beri garam sedikit dan digoreng sampai garing.