Sop Sayur Bening. Resep sop yang satu ini walau tidak ada tambahan bakso maupun ayam nya rasa nya tetap enak.resep sop ini dari blog nya bunda. Resep Sayur Sop Bening - Merupakan masakan yang sangat populer disukai banyak orang. berbagai macam sayuran sehat berserat tinggi disatukan dengan kuah segar yang lezat karena racikan bumbu. Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho.

Sop Sayur Bening Bumbu sayur sop sederhana namun Balita anda juga lebih sehat mengkonsumsi sayur sop dengan kuah bening ini dari pada menu. Resep sayur sop bening dan cara membuatnya yang rasanya gurih. Selain itu juga kamu bisa bikin sendiri dirumah dengan mudah. Kamu bisa membuat Sop Sayur Bening dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Sayur Bening yang enak.

Bahan Pembuatan Sop Sayur Bening

  1. Siapkan Sayur hijau /Pokcoy.
  2. Siapkan Wortel.
  3. Siapkan Kol.
  4. Siapkan Kentang.
  5. Siapkan Daun bawang.
  6. Siapkan Vermiceli / bihun jagung (sesuai selera).
  7. Siapkan Kaldu bubuk (aku totole).
  8. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Minyak wijen 1/2 sdt (optional).
  11. Siapkan 1/2 kg daging ayam (boleh dada/ceker).

Masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam dalam panci, masak hingga mendidih. Dengan kuah bening, sayur sop akan sangat segar disantap setelah seharian berpuasa. Jika tidak ingin menyantapnya dengan nasi putih, anda bisa menambahkan kentang dan makaroni ke dalam. Sayur sop adalah hidangan yang sangat kaya akan sayuran.

Cara Memasak Sop Sayur Bening

  1. Bersihkan semua sayur potong sesuai selera.
  2. Panaskan air, masukkan ayam buat jadi kaldu, pisahkan ayam, suwir.
  3. Panaskan air kaldu masukkan kentang sampai matang baru kemudian masukkan wortel, sayur hijau, pokcoy, kol, dan ayam yg sudah disuwir,garam kaldu bubuk dan lada tunggu sampai mendidih pertama masukkan minyak wijen dan vermiceli atau bihun matikan api kompor.
  4. Sajikan selagi hangat,selamat menikmati.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Sop Daging Ayam Bening yang Sederhana. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk Berikut ini kita akan mempelajari beragam cara membuat sop, mulai dari sop bening yang paling. Sayur bayam or sayur bening - spinach and corn in clear soup flavoured with temu kunci. Sayur sop - vegetables soup (common beans, carrot, cabbages, potato, celery, cauliflower, fried shallots).