Sop Ayam dengan Sayuran. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup sederhana yang diambil dari bumbu sehari hari terciptalah satu resep masakan Indonesia yang murah meriah tapi Seperti juga cara membuat sop ceker yang sudah pernah kita berikan beberapa hari kemarin, resep sop ayam enak dengan sayuran ini juga. Sop ayam juga bisa anda buat dengan campuran sayuran seperti wortel, bunga kol, sawi atau lainnya. Campuran sop ayam juga bisa anda kreasikan dengan berbagai bahan lain yang anda suka.

Sop Ayam dengan Sayuran Sayuran dan ayam yang terkandung dalam sop dipercaya juga akan lebih sehat karena energi panas akan meresap dengan sempurna dan optimal. Selain itu, merebus ayam memang lebih sehat dibanding menggoreng, membakar, atau memanggangnya karena tidak ada kandungan minyak. Sayur sop termasuk masakan sayuran dengan bumbu bumbu ringan, sehingga banyak digunakan untuk menu saat ada hajatan. Sobat bisa membuat Sop Ayam dengan Sayuran dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Ayam dengan Sayuran yang lezat.

Bahan Pembuatan Sop Ayam dengan Sayuran

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Wortel (2 buah).
  3. Siapkan Kentang (2 buah).
  4. Siapkan 1/4 buah Kembang kol.
  5. Siapkan 1/4 buah Kol putih.
  6. Siapkan 3 ikat Daun bawang dan seledri masing masing.
  7. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  9. Siapkan 1 buah Bawang bombay.
  10. Siapkan 1 sachet kecil Lada.
  11. Siapkan 1 sachet kecil Royco ayam.
  12. Siapkan 1/2 bungkus Bumbu racik sop.
  13. Siapkan 1 sdt Garam.
  14. Siapkan 1 sdm Gula.
  15. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.

Masakan hari ini dengan sayur sop ayam yang enak dengan campuran daging ayam akan lebih mantap. Supaya lebih spesial masakan sop ayam ini saya. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sop ini biasa disajikan dengan sepiring nasi hangat yang bertabur bawang goreng.

Cara Memasak Sop Ayam dengan Sayuran

  1. Cuci ayam yang sudah dipotong kecil kecil lalu rebus dengan air sekitar 400 ml hingga mendidih dan daging terasa empuk. Tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah (diulek atau iris tipis) kemudian tumis dengan minyak goreng dengan api kecil. Setelah harum, masukan irisan bawang bombay..
  3. Masukan air sekitar 300 ml ke dalam tumisan (ditambah sedikit air rebusan ayam), tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan wortel dan kentang. Tunggu hingga kedua bahan hampir matang. Kemudian masukan kembang kol dan kol putih..
  4. Jika semua bahan sudah hampir matang, masukkan potongan ayam dan daun bawang plus seledri yang sudah diiris ke dalam sop..
  5. Masukkan bumbu racik sop, lada, gula, dan garam serta royco ke dalam sop. Aduk hingga merata..
  6. Jika sudah dirasa pas, matikan api lalu sajikan sup di dalam mangkuk..

Ditambah sedikit air perasan jeruk nipis dan sesendok kecil sambel rawit tentunya akan semakin. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Sajikan sop dalam keadaan hangat dengan atau tanpa nasi. Resep Sop Ayam - Sebuah makanan akan terasa nikmat apabila di racik dengan Selanjutnya masukan sayuran ke dalam rebusan.