Sup Iga Sapi.

Sup Iga Sapi Anda dapat memasak Sup Iga Sapi dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sup Iga Sapi yang enak.

Bahan Pembuatan Sup Iga Sapi

  1. Siapkan Iga Sapi.
  2. Siapkan 2 buah wortel uk sedang.
  3. Siapkan 2 buah kentang uk sedang.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2-3 batang seledri.
  7. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  8. Siapkan Secukupnya merica.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (royco).
  11. Siapkan Secukupnya pala bubuk.

Langkah Membuat Sup Iga Sapi

  1. Cuci kentang dan wortel potong dadu. Sisihkan.
  2. Rebus iga sapi sampai empuk. Sisihkand.
  3. Didihkan secukupnya air utk kuah. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan tumisan bawang ke kuah. Tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk..
  4. Masukkan iga sapi. Kemudian wortel dan kentang yg sdh dipotong2. Masak hingga matang..
  5. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan.
  6. Maaf ga ke foto step by stepnya kelupaan 😅.