Sop Sayur Bening.

Sop Sayur Bening Anda bisa memasak Sop Sayur Bening dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Sayur Bening yang yummi.

Bahan Pembuatan Sop Sayur Bening

  1. Siapkan Sayur hijau /Pokcoy.
  2. Siapkan Wortel.
  3. Siapkan Kol.
  4. Siapkan Kentang.
  5. Siapkan Daun bawang.
  6. Siapkan Vermiceli / bihun jagung (sesuai selera).
  7. Siapkan Kaldu bubuk (aku totole).
  8. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Minyak wijen 1/2 sdt (optional).
  11. Siapkan 1/2 kg daging ayam (boleh dada/ceker).

Langkah Membuat Sop Sayur Bening

  1. Bersihkan semua sayur potong sesuai selera.
  2. Panaskan air, masukkan ayam buat jadi kaldu, pisahkan ayam, suwir.
  3. Panaskan air kaldu masukkan kentang sampai matang baru kemudian masukkan wortel, sayur hijau, pokcoy, kol, dan ayam yg sudah disuwir,garam kaldu bubuk dan lada tunggu sampai mendidih pertama masukkan minyak wijen dan vermiceli atau bihun matikan api kompor.
  4. Sajikan selagi hangat,selamat menikmati.