Sop Ayam.
Anda bisa membuat Sop Ayam dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Ayam yang yummi.
Bahan Pembuatan Sop Ayam
- Siapkan 4 Potong Ayam Bagian Sayap.
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 1 Btg Daun Seledri.
- Siapkan 1 Btg Daun Bawang.
- Siapkan 1 Buah Tomat (iris).
- Siapkan Minyak Untuk Menumis.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bahan Menumis:.
- Siapkan 2 Butir Kapulaga.
- Siapkan 3 Butir Bunga Lawang.
- Siapkan 3 Butir Cengkeh.
- Siapkan 1 Lbr Daun Salam.
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah (iris).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/4 Sdt Jinten.
- Siapkan Sedikit Buah Pala.
- Siapkan Sayur:.
- Siapkan 1 Buah Wortel.
- Siapkan 1 Buah Kentang.
- Siapkan 1/4 Buah Brokoli.
- Siapkan 1 Buah Baby Labu Siam.
Cara Memasak Sop Ayam
- Cuci sayap ayam beri garam & jeruk nipis diamkan..
- Haluskan bumbu lalu masukkan ke dalam daging ayam, diamkan..
- Potong-potong semua sayur sesuai selera, lalu cuci bersih.
- Panaskan minyak, masukkan bahan untuk menumis, aduk2 sampai harum, kemudian masukkan ayam yang sudah diberi bumbu & lada bubuk, aduk2 bntar lalu beri air. masak sampai setengah matang, lalu masukkan semua sayur, beri air lalu masak sampai semua matang, jangan lupa diicip2. kemudian masukkan irisan daun selderi, daun bawang & tomat, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
0 Komentar