Sayur Sop.

Sayur Sop Bunda bisa membuat Sayur Sop dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop yang lezat.

Bahan Pembuatan Sayur Sop

  1. Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil.
  2. Siapkan 1/4 bongkah kubis.
  3. Siapkan Bunga kol secukupnya.
  4. Siapkan 50 gram daging ayam cincang.
  5. Siapkan 1 buah sosis ayam.
  6. Siapkan 2 buah baso ayam.
  7. Siapkan Segenggam makaroni.
  8. Siapkan 2 batang seledri.
  9. Siapkan 1400 ml air.
  10. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan Garam.
  12. Siapkan Halawa.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 3 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah Membuat Sayur Sop

  1. Potong-potong bahan. Biasanya bunga kol saya rendam dengan air panas terlebih dahulu..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak..
  3. Panaskan air dengan memasukkan bumbu halus dan daging ayam cincang. Setelah panas, masukkan sosis, baso, wortel dan bunga kol. Masukkan garam dan halawa seraya test rasa..
  4. Bila sudah mendidih, masukkan kubis dan potongan seledri. Biarkan 3 menit. Kemudian matikan kompor..
  5. Masukkan makaroni dan biarkan mengembang sendiri..