Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.

Sop Iga Sapi Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Bunda bisa membuat Sop Iga Sapi dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Iga Sapi yang sedap.

Bahan Pembuatan Sop Iga Sapi

  1. Siapkan 1 kg Iga sapi yang sudah dipotong2.
  2. Siapkan 200 gr Kentang,potong kotak,rebus sampai empuk,sisihkan.
  3. Siapkan 200 gr Wortel,potong,rendam air,sisihkan.
  4. Siapkan 1 Daun Bawang,cuci,potong2.
  5. Siapkan 3 Seledri,cuci,potong2.
  6. Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk.
  7. Siapkan 3 Daun Salam.
  8. Siapkan 5 Bawang merah,iris2.
  9. Siapkan 1 sdm margarin.
  10. Siapkan 2 sdt Garam.
  11. Siapkan 2 sdm Kaldu jamur.
  12. Siapkan 1 Kayu manis(optional).
  13. Siapkan 3 Cengkeh(optional).
  14. Siapkan 1 sdm Bawang goreng.
  15. Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
  16. Siapkan 3 Bawang putih.

Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah.

Cara Membuat Sop Iga Sapi

  1. Siapkan air di panci,setelah mendidih,masukkan daging Iga,daun salam. Biarkan mendidih selama 10menit. Buang air nya..
  2. Ganti dengan air baru. Rebus kembali hingga Iga empuk. Memakai panci presto juga bisa,cuma saya lebih suka memakai panci biasa 😁.
  3. Tumis Bawang merah iris dan bahan yang sudah dihaluskan dengan margarin. Setelah matang,masukkan daging Iga dan kaldu nya. Beri pala bubuk (saya lebih suka pala utuh diparut),garam,kaldu jamur,kayu manis,cengkeh..
  4. Masukkan wortel,kentang,Daun bawang,Seledri. Terakhir Bawang goreng. Tes rasa..

Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Resep Sop Iga Sapi Enak andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Sop iga sapi ini adalah salah satu makanan dengan kuah bening yang bisa menjadi referensi untuk keluarga Anda untuk hidangan makan siang ataupun untuk sarapan.