Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak.

Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak Bunda dapat memasak Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak yang enak.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak

  1. Siapkan 5 Siung Bawang Merah (geprek).
  2. Siapkan 3 Buah Bawang Putih (geprek).
  3. Siapkan 1 Batang Bawang Prei (Potong-Potong).
  4. Siapkan 1 sdt Garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  6. Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa.
  7. Siapkan 3 Buah Wortel.
  8. Siapkan 5 Buah Buncis.
  9. Siapkan 1 Buah Kentang.
  10. Siapkan 1/2 Buah Gubis.
  11. Siapkan Seledri.
  12. Siapkan Secukupnya Air.

Cara Membuat Sayur Sop Sehat Tanpa Minyak

  1. Siapkan semua bahan. Potong wortel, buncis dan kentang.
  2. Siapkan air dengan sedikit garam untuk masak wortel, kentang, dan buncis. Agar nanti saat masak sayur Sop kuah tetap bening tidak berubah warna terlalu pekat (Step ini boleh dilewati jika dirasa tidak perlu.) Tunggu hingga air mendidih..
  3. Setelah sayuran setengah matang atau air sudah mendidih. Baru nih boleh di tiriskan.
  4. Siapkan panci, panaskan dengan api kecil. Jika sudah panas, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di geprek tadi. Tumis hingga tercium bau harum. Lalu masukkan air secukupnya, besar kan api agar sedikit mendidih air tersebut..
  5. Setelah air sedikit mendidih masukkan wortel, buncis dan kentang tunggu sebentar lalu masukkan garam, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga merata..
  6. Tunggu sebentar masukkan Gubis aduk-aduk lalu tunggu hingga sedikit layu..
  7. Setelah itu masukkan potongan bawang Prei dan seledri. Aduk hingga merata, dan tunggu hingga mendidih dan matang..
  8. Setelah matang, matikan kompor. Sayur Sop sehat tanpa minyak dapat disajikan dan dinikmati...