Sayur Sop Baso Sapi.

Sayur Sop Baso Sapi Bunda dapat memasak Sayur Sop Baso Sapi dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Baso Sapi yang enak.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Baso Sapi

  1. Siapkan 1/4 Butir Kol.
  2. Siapkan 1 Buah Wortel ukuran sedang - iris tipis.
  3. Siapkan 3 Buah Buncis - potong serong.
  4. Siapkan 2 Tangkai Daun Bawang - iris tipis.
  5. Siapkan 1 Tangkai Daun Seledri.
  6. Siapkan 2 Butir Bawang putih - iris tipis.
  7. Siapkan 2 Siung Bawang Merah - iris tipis.
  8. Siapkan 1 Liter Air (setara 3 gelas besar).
  9. Siapkan 1 Sdt Garam.
  10. Siapkan 1 Sdt Gula.
  11. Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Sapi Bubuk.
  12. Siapkan 1/2 Sdt Merica Bubuk.
  13. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah Membuat Sayur Sop Baso Sapi

  1. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah hingga harum..
  2. Masukkan Baso Sapi dan aduk sebentar..
  3. Masukkan 3 Gelas Air, kemudian masukkan Wortel..
  4. Setelah Wortel setengah empuk, masukkan Buncis, Kol, Daun Bawang dan Daun Seledri. Tunggu hingga mendidih dan matang..
  5. Tambahkan Garam, Gula, Kaldu Sapi Bubuk, dan Merica. Aduk sebentar dan koreksi rasa. Sajikan selagi hangat..