Sop bakso tahu. Resep membuat Sop dengan isi Bakso dan Tahu goreng menghasilkan cita rasa yang nikmat. Kakak saya alias Mama Budhe Masak Sop Bakso spesial karena dibantu dua orang anak yang pintar-pintar,, Mbak Sharine & Mas Kevin,, Ada yang rebus bakso. Sayur sop bakso ini adalah menu termudah.

Sop bakso tahu Sop Bakso Tahu Misoa ini tak jauh berbeda dengan sop sayur pada umumnya. Bakso tahu yang digunakan dalam hidangan ini menggunakan udang sebagai salah satu bahan utamanya. Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Kamu bisa memasak Sop bakso tahu dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop bakso tahu yang enak.

Bahan Pembuatan Sop bakso tahu

  1. Siapkan 500 gr daging ayam bagian dada.
  2. Siapkan 10 buah tahu kuning.
  3. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 30 ml air.
  7. Siapkan 70 gr tepung sagu.
  8. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  10. Siapkan 1/2 sdm kecap Inggris.
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  12. Siapkan Bahan kuah.
  13. Siapkan Tulang ayam.
  14. Siapkan 1 liter air.
  15. Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong.
  16. Siapkan 1 batang daun seledri, iris halus.
  17. Siapkan 1 bungkus sohun.
  18. Siapkan 3 batang wortel, potong-potong.
  19. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  20. Siapkan 5 butir cengkeh.
  21. Siapkan 1 butir kapulaga.
  22. Siapkan 1 ruas jahe, di geprek.
  23. Siapkan 1 ruas pala.
  24. Siapkan 1/2 ruas kayu manis.
  25. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  26. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.

Intip resepnya di sini untuk sop bakso simpel namun juara! Bakso tahu goreng (disingkat Batagor)adalah resep bakso yang bahan dasarnya daging sapi Langkah Langkah Resep Sop Bakso. Langkah awal tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Duhh. udah langsung kebayang ya segar, gurih, nikmat dan wangi rempahnya.

Cara Memasak Sop bakso tahu

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis kemudian bilas. Cuci bersih juga tahu.
  2. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan (jika pakai tahu coklat skip step ini), untuk kuah didihkan air kemudian masukkan tulang ayam, jahe, cengkih, pala, kayu manis dan kapulaga.
  3. Buang kotoran yang mengambang di permukaan, kemudian masukkan wortel rebus hingga empuk, masukkan bawang putih goreng.
  4. Masukkan sohun, daun bawang dan seledri, beri kecap asin, lada bubuk, gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Sisihkan.
  5. Belah dua tahu secara melintang, kemudian kerok bagian dalamnya. Sisihkan. Blender halus daging ayam..
  6. Campur bagian dalam tahu, telur, dan daging ayam, tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap Inggris dan minyak wijen, garam dan kaldu bubuk, aduk rata tes rasa. Kemudian masukkan tepung sagu dan 30ml air Aduk rata..
  7. Masukkan adonan bakso kedalam kulit tahu. Lakukan hingga adonan habis kemudian kukus selama 30 menit..
  8. Setelah bakso tahu matang bisa di masukkan kedalam kuah atau di siram kuah ketika akan di hidangkan. Sesuai selera saja ya..

Apalagi kebetulan pas lagi perut berasa laparr. Ada beberapa alasan mengapa berbuka puasa perlu menu berkuah. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Resep bakso tahu ini terbuat dari bahan tepung yang dicampur dengan tahu.