Sop Ceker Ala Mak Nenih.
Kamu bisa memasak Sop Ceker Ala Mak Nenih dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Ceker Ala Mak Nenih yang sedap.
Bahan Pembuatan Sop Ceker Ala Mak Nenih
- Siapkan Ceker (sy beli seperempat).
- Siapkan Kol.
- Siapkan Buncis.
- Siapkan Kentang.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Bawang daun.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Royko.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Bahan cemplung.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Seledri.
- Siapkan Salam.
- Siapkan Kapulaga.
- Siapkan Cengkeh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
Langkah Membuat Sop Ceker Ala Mak Nenih
- Siapkan bahan bahan.. cuci bersih ceker beri sedikit garam lalu diamkan.. kemudian ulek/blender bumbu halus.. potong potong sayurannya sesuai selera.
- Kemudian didihkan air dan masukkan bumbu cemplungan....sambil menunggu air mendidih kita tumis bumbu halus nya sampe harum.. jika sudah mendidih baru masukkan ceker + tumisan bumbu halus...
- Kemudian diberi garam,royko dan merica bubuk diamkan sampe meresap kemudian massukkan sayurannya...
- Test rasa jika sudh pas kasih deh bawang daun seledri jika ada kasih tomat...
- Sayur sop ceker ala mak nenih siap dihidangkan.
0 Komentar