Sayur Sop Ayam Rame.

Sayur Sop Ayam Rame Bunda dapat membuat Sayur Sop Ayam Rame dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Ayam Rame yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Ayam Rame

  1. Siapkan 1 bh tulang2 ayam dr 1 ekor ayam (aka. kerongkongan).
  2. Siapkan Ayam fillet secukupnya.
  3. Siapkan 3 pcs wortel uk. Sedang.
  4. Siapkan 1/4 kol uk. Kecil.
  5. Siapkan 7 pcs buncis (krn ga suka buncis jd pake dikit).
  6. Siapkan 1 bh kentang uk besar.
  7. Siapkan Daun bawang.
  8. Siapkan Daun seledri.
  9. Siapkan Secukupnya Air.
  10. Siapkan Secukupnya bumbu penyedap, garam, gula, lada bubuk.
  11. Siapkan Bawang goreng.
  12. Siapkan 1 sdt margarin.
  13. Siapkan Bawang merah.
  14. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  15. Siapkan Tambahan (Optional).
  16. Siapkan 4 pcs Bakso sapi, belah 2.
  17. Siapkan 6 butir Telur puyuh.

Cara Membuat Sayur Sop Ayam Rame

  1. Cuci bersih dan potong2 sayuran sesuai selera.
  2. Cuci bersih tulang2 ayam dan daging fillet, potong sesuai selera.
  3. Panaskan air sampai agak berbuih.. Masukan sejumput garam dan tulang2 ayam.. Rebus sampai mendidih.. Kemudian masukan daging fillet...
  4. Masukan Kentang, rebus 3-4 menit, masukan wortel...
  5. Kalau kentang dan wortel mulai empuk, masukan bertahap buncis, kol, daun bawang, seledri, bakso.. Tambahkan bumbu penyedap, garam, gula, lada...
  6. Terakhir kalau kira2 bakso sudah matang masukan telur puyuh dan bawang goreng.. Koreksi rasa.. Siap disajikan...