Sup Daging Rempah.
Kamu dapat membuat Sup Daging Rempah dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sup Daging Rempah yang lezat.
Bahan Pembuatan Sup Daging Rempah
- Siapkan 1/4 kg daging sapi, rebus 1x selama 30menit hingga empuk.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Siapkan 2 btg seledri.
- Siapkan 2 butir kapulaga.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 2 butir bunga lawang.
- Siapkan 1 btg kayu manis.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (optional).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
Cara Membuat Sup Daging Rempah
- Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih wortel, kentang, jagung, seledri dan rempah. Lada bubuknya lupa gk ikutan foto..
- Potong2 daging yg sudah direbus sesuai selera..
- Tumis bumbu halus bersama rempah2 hingga wangi. Di sisi lain, didihkan air dan daging..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Aduk rata..
- Tambahkan pala bubuk, lada bubuk dan gula garam. Aduk..
- Terakhir masukkan sayuran. Masak hingga semua bahan matang. Koreksi rasa..
- Sajikan hangat2. Niqmaat!.
0 Komentar