Sop Iga Sapi Sederhana Ga Pakai Ribet.
Kamu bisa memasak Sop Iga Sapi Sederhana Ga Pakai Ribet dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Iga Sapi Sederhana Ga Pakai Ribet yang lezat.
Bahan Pembuatan Sop Iga Sapi Sederhana Ga Pakai Ribet
- Siapkan 500 gram iga sapi.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdt pala.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 butir bunga pekak.
- Siapkan 10 cm kayu manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Siapkan Daun sledri untuk garnis.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara Membuat Sop Iga Sapi Sederhana Ga Pakai Ribet
- Iga sapi dicuci bersih, jangan lupa diberi perasan jeruk nipis. Selanjutnya direbus sampai matang, kalau mau cepat empuk dapat pakai panci presto..
- Siapkan bumbu dan sayur pelengkap. Daun bawang, kentang dan wortel diiris sesuai selera..
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan pala hingga matang..
- Masukan bumbu yang sudah ditumis, kayu manis, pekak, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam, kentang, wortel, dan garam ke dalam rebusan iga sapi. Masak sampai mendidih. Terakhir masukan daun bawang..
- Sop iga sapi siap disantap, tidak pakai lama tidak pakai ribet.😄.
0 Komentar