Sop Iga Bakso.

Sop Iga Bakso Sobat dapat membuat Sop Iga Bakso dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Iga Bakso yang sedap.

Bahan Pembuatan Sop Iga Bakso

  1. Siapkan 1/2 Kg Iga Sapi.
  2. Siapkan Bahan Halus.
  3. Siapkan 8 Siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 buah kemiri.
  5. Siapkan lada.
  6. Siapkan garam.
  7. Siapkan Bahan Rebusan.
  8. Siapkan 2 buah kapulaga.
  9. Siapkan 2 buah kayu manis.
  10. Siapkan 3 buah cengkeh.
  11. Siapkan 1/2 biji pala.
  12. Siapkan Bahan Taburan.
  13. Siapkan Bawang Merah Goreng.
  14. Siapkan Daun Bawang.
  15. Siapkan sledri.
  16. Siapkan Bahan Campuran.
  17. Siapkan Tomat.
  18. Siapkan kentang.
  19. Siapkan wortel.
  20. Siapkan garam.
  21. Siapkan penyedap rasa sapi.

Cara Memasak Sop Iga Bakso

  1. Rebus Iga Sapi hingga empuk.. buang airnya.
  2. Setelah itu bumbu halus di ulek dan tumis hingga matang.
  3. Setelah matang siapkan air dipanci dan rebus kembali iga sapinya dan masukan bumbu halus dan tambahan bahan rebusan (kapulaga,cengkeh,kayumanis,biji pala).
  4. Setelah matang dan empuk serta harum matikan kompor...
  5. Rebus secara terpisah wortel dan kentang.
  6. Lalu setelah semua matang sajikan dengan taburan bawang goreng,sledri daun bawang dan tomat serta persaan jeruk limo...
  7. Jika mau pakai bakso tinggal rebus bakso deh mom dikuah iga sapi 🤭.