Sayur Sop.

Sayur Sop Bunda dapat membuat Sayur Sop dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sayur Sop yang yummi.

Bahan Pembuatan Sayur Sop

  1. Siapkan 1/4 kubis.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Siapkan 5 biji buncis.
  4. Siapkan 1/4 kentang.
  5. Siapkan 1 lonjor kekean (boleh d ganti pentol).
  6. Siapkan Bahan Halus:.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 btr merica.
  10. Siapkan 1 btg Bawang pre.
  11. Siapkan 2 btg seladri.
  12. Siapkan Bumbu Tambahan:.
  13. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
  14. Siapkan 5 biji daun seladri.
  15. Siapkan 15 biji cabe kecil.
  16. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  17. Siapkan Air.
  18. Siapkan sedikit Minyak.
  19. Siapkan Penyedap (jika suka).

Langkah-langkah Membuat Sayur Sop

  1. Cuci bersih dan potong smua sayur sesuai selera, haluskan semua bumbu halus (untuk seledri dan bawang pre ambil batangnya saja). Tambahkan gula garam secukupnya..
  2. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus masukkan daun seledri dan daun bawang. Jika sudah berbau masukkan sayur; mulai dr wortel, buncis dan kentang kemudian baru air. Tambahkan pentol (saya pake kekean semacam sosis). Jika sdh layu cemplungin kubis dan cabe kecil..
  3. Jika sudah mendidih, tes rasa. Masukkan penyedap jika suka. Lalu angkat..
  4. Saran penyajian taburi bawang goreng, biar sedhapp aroma bawang goreng...