Sup Iga Kacang Merah. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Supkacangmerah#supkacangmerah#supkacangmerahigasapi#sup kacabg merah iga sapi# sup brenebon# supbrenebon Resep kali ini adalah sup kacang merah iga sapi. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi.

Sup Iga Kacang Merah Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Resep sup iga kacang merah gurih dan. Sobat dapat membuat Sup Iga Kacang Merah dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sup Iga Kacang Merah yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sup Iga Kacang Merah

  1. Siapkan 1 kg iga import.
  2. Siapkan 200 gr kacang merah.
  3. Siapkan 3 buah wortel potong bentuk bunga.
  4. Siapkan 6 butir bakso sapi potong tiap bakso jadi 4.
  5. Siapkan 1/2 biji pala parut.
  6. Siapkan 5 butir cengkeh.
  7. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 2 batang daun pre.
  9. Siapkan 1 batang seledri.
  10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  12. Siapkan Air untuk merebus iga dan kacang merah.
  13. Siapkan Bahan halus:.
  14. Siapkan 10 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.

Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh.

Langkah Membuat Sup Iga Kacang Merah

  1. Rendam kacang merah semalam sebelumnya agar cepat empuk..
  2. Rebus kacang merah sampai empuk..
  3. Rebus iga dalam panci presto sampai iga empuk (kurleb 1 jam)..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan iga. Masukkan bakso sapi,wortel, dan kacang merah rebus ke dalam kuah iga..
  5. Tambahkan kaldu bubuk,garam,gula,merica. Masukkan pala dan cengkeh. Masukkan potongan daun pre n seledri. Koreksi rasanya.
  6. Sajikan sup iga saat msh hangat.

Kasih menu masakan yang spesial buat keluarga di rumah pasti jadi keinginan para Bunda di rumah nih. Biar keluarga makin lahap dan betah mak. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Salah satu sayur sup yang wajib Anda coba masak di rumah, yaitu Sup Iga Kacang Merah.