Sup iga kacang merah. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih.

Sup iga kacang merah Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Resep sup iga kacang merah gurih dan. Kamu bisa membuat Sup iga kacang merah dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sup iga kacang merah yang yummi.

Bahan Pembuatan Sup iga kacang merah

  1. Siapkan 1/2 kg tulang iga sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg kacang merah.
  3. Siapkan 2 btg sedang wortel.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih d geprek.
  5. Siapkan secukupnya daun seledri dan daun bawang.
  6. Siapkan 1 bj pekak/bunga lawang.
  7. Siapkan 1/2 biji pala diparut.
  8. Siapkan 4 bj cengkeh.
  9. Siapkan bawang goreng.
  10. Siapkan garam.

Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh.

Langkah Membuat Sup iga kacang merah

  1. Rebus daging iga smpe setengah empuk bersama pekak, cengkeh, bawang putih geprek, biji pala yg sdh d parut.
  2. Tambahin kacang merah basah jika daging sdh stngh matang..tp jika moms beli kacang merah kering, kacang merah dan tulang iganya d masukin berbarengan ya krna kacang merah kering biasanya agak lama empuknya.
  3. 5mnt sblm d angkat moms tambahin wortel, daun bawang dan seledri yg sdy d iris halus.
  4. Koreksi rasa asinnya, jika udh oke angkat pindahin kemangkok sup.
  5. Jika mau taburin bawang goreng.
  6. Selamat mencoba moms.

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kasih menu masakan yang spesial buat keluarga di rumah pasti jadi keinginan para Bunda di rumah nih. Biar keluarga makin lahap dan betah mak. Salah satu sayur sup yang wajib Anda coba masak di rumah, yaitu Sup Iga Kacang Merah.