Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi Sobat bisa memasak Sop Iga Sapi dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Iga Sapi yang yummi.

Bahan Pembuatan Sop Iga Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi.
  2. Siapkan 2 buah lobak.
  3. Siapkan 8 buah wortel.
  4. Siapkan seledri.
  5. Siapkan daun bawang.
  6. Siapkan tomat.
  7. Siapkan jeruk.
  8. Siapkan royco sapi.
  9. Siapkan garam.
  10. Siapkan air.
  11. Siapkan bawang goreng.
  12. Siapkan bumbu halus :.
  13. Siapkan 7 buah bawang merah.
  14. Siapkan 3 buah bawang putih.
  15. Siapkan 2 ruas jahe.

Cara Membuat Sop Iga Sapi

  1. Rebus iga sampai empuk. sisihkan.
  2. Haluskan bumbu. kemudian tumis hingga harum.
  3. Tambahkan air tunggu hingga mendidih masukan iga sapi, wortel, dan lobak.
  4. Masukan royco sapi dan garam, koreksi rasa.
  5. Masukan seledri dan daun bawang.
  6. Taburkan bawang goreng, tambahkan tomat dan jeruk.
  7. Siap dihidangkan.