Sayur Sop Bakso Ceker.
Sobat bisa memasak Sayur Sop Bakso Ceker dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sayur Sop Bakso Ceker yang enak.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Bakso Ceker
- Siapkan 1 bungkus sayuran sop lengkap.
- Siapkan 1/4 ceker ayam (cuci bersih baluri perasan air lemon).
- Siapkan 6 bakso daging.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus lada ku bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa royco ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan 500 ml Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah Membuat Sayur Sop Bakso Ceker
- Cuci ceker hingga bersih kemudian rebus sampai mendidih agar kotorannya hilang, lalu angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu : bawang putih, lada kemudian tumis dgn sedikit minyak sampai tercium harum. Kemudian rebus air secukupnya masukkan bumbu yg sudah di tumis tambahkan ceker yg sudah di rebus ya bhun..
- Bersihkan, cuci, kupas dan potong"sayuran sesuai selera ya bhun :D setelah air rebusan mendidih masukkan sayuran,kecuali kol, daun bawang dan seledri (belakangan) rebusnya jgn lama" ya (setengah matang aja).
- Masukkan bakso, kol,daun bawang dan seledri,rebus sebentar tambahkan garam, penyedap rasa (koreksi rasa) jika sudah pas kemudian angkat lalu siap disajikan...
0 Komentar