Sop Daging. Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah.

Sop Daging Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan yang satu ini menjadi salah satu sajian yang berbeda. Angkat dan sajikan sop daging sapi bersama nasi putih hangat dan taburan bawang goreng serta seledri cincang. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan daging sapi yang empuk agar Cara bikin sop daging yang enak bisa dilakukan apabila bumbu mudah meresap tanpa perlu dimasak. Kamu dapat membuat Sop Daging dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Daging yang lezat.

Bahan Pembuatan Sop Daging

  1. Siapkan 1 Kg Daging Sapi (saya coba daging bagian kepala).
  2. Siapkan Bumbu Rebus Daging.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (sesuaikan dengan selera).
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 batang kecil kayu manis.
  6. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  7. Siapkan 3-5 butir cengkeh.
  8. Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
  9. Siapkan 3 butir kapulaga (sesuai selera).
  10. Siapkan Bumbu Kuah.
  11. Siapkan 3 butir bawang putih (geprek & cincang).
  12. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (rajang).
  13. Siapkan 4-5 butir bawang merah (rajang & goreng; untuk taburan).
  14. Siapkan 5-7 butir cengkeh.
  15. Siapkan 3-5 butir kapulaga.
  16. Siapkan 2-3 batang kayumanis.
  17. Siapkan 3 lembar daun salam.
  18. Siapkan 3 batang daun bawang (separuh rajang halus untuk taburan).
  19. Siapkan 3 batang seledri (separuh rajamg untuk taburan).
  20. Siapkan 2 buah tomat (rajang; untuk topping).
  21. Siapkan Bahan Sambal.
  22. Siapkan 2 siung bawang putih.
  23. Siapkan 11 butir cabai rawit merah.

Sajian menu yang terbuat dari daging ini amat cocok di santap selaku pengahangat tubuh, Resep Sup Daging Sapi ini adalah. Sajian sop daging kambing adalah hidangan lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja. Bertemankan dengan sepiring nasi hangat dan bahan.

Langkah-langkah Membuat Sop Daging

  1. Masukkan daging ke dalam presto, masukkan semua bahan dan rempah untuk rebusan, lalu berikan air sampai semua daging terendam. Nyalakan presto, dan hitung menit dari saat terdengar desis, saya merebus sekitar 35-40 menit untuk hasil daging yang lembut, empuk tapi tidak sampai hancur..
  2. Sambil menunggu daging, kita menyiapkan bahan untuk kuah dan pelengkap, tumis bawang putih dan bombay, angkat dan sisihkan. Lalu goreng bawang merah untuk taburan, angkat dan sisihkan. Bila mau menggunakan sayuran seperti wortel, bisa mulai merebus sekarang, lalu angkat dan sisihkan..
  3. Siapkan air kurang lebih 4 liter (sesuaikan dengan hasil yang diinginkan ya buibuk 😁), saat daging sudah tinggal menunggu separuh waktu, kita mulai nyalakan kompor untuk kuah. Setelah air untuk kuah mendidih, masukkan bawang putih & bombay yang sudah ditumis, daun salam, cengkeh, kapulaga, kayumanis, lada, garam, gula, koreksi rasa. Biarkan kuah ini terus menyala di kompor dengan api kecil. Lalu siapkan sambal, rebus semua bahan lalu ulek, dan encerkan dengan air (kalau saya pakai kuah sop).
  4. Setelah daging cukup waktu merebusnya dan presto sudah hilang desisnya, angkat daging, dan potong-potong sesuai selera, lalu masukkan ke dalam kuah, dan kaldu yang ada di dalam presto diambil secukupnya untuk ditambahkan ke dalam kuah. Koreksi rasa kembali. Setelah rasa cukup, masukkan daun bawang dan seledri lalu matikan kompor..
  5. Untuk penyajian, setelah sop dituang ke dalam mangkuk, taburkan dengan potongan daun bawang seledri, tambahkan tomat (dan wortel yang sudah direbus bila ada), dan bawang goreng. Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal, dan irisan jeruk nipis bila ada ☺.

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Places Medan, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOP Daging Sapi Satria. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan.