Sayur Sop Ayam Bening. Resep SAYUR SOP ini ringan dan tidak berminyak. Bisa di bilang ini seperti Pecok. Nggak perlu repot uleg bumbu segala.
Selain bumbu sop nya mudah didapat di penjual sayur keliling, cara membuat sop ayam ini juga gampang diikuti meskipun oleh teman teman yang mungkin. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi. Sayur yang satu ini akan sangat pas jika dihidangakan sebagai menu makan siang ataupun makan malam. Sobat bisa memasak Sayur Sop Ayam Bening dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sayur Sop Ayam Bening yang enak.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Ayam Bening
- Siapkan 1 bungkus bahan sayur sop.
- Siapkan Daging ayam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Merica.
Pertama yaitu, rebus terlebihh dahulu ayam hingga benar-benar matang, lalu angkat. Selain nikmat dan lezat, sayur sop juga mengandung banyak nutrisi karena di dalamnya tak terdapat sayur-sayuran. Sayuran yang sering disertakan dalam sop adalah kentang, wortel, kacang panjang, buncis, kol, daun bawang, seledri, dan lain sebagainya. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Langkah-langkah Membuat Sayur Sop Ayam Bening
- Lumatkan / rendos 1 siung bawang putih yang besar dan 1 siung bawang merah yang besar.
- Rebus air sampau mendidih, masukkan ayam, wortel, dan kentang yang telah dipotong serta rendosan bawang (langkah 1).
- Jika ayam, wortel, dan kentang sudah matang, masukkan merica dan penyedap rasa.
- Terakhir, masukan potongan kol, buncis, bawang daun, dan seledri. Tambahkan garam dan koreksi rasa.
Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Sayur sop baik untuk menu makan maupun langsung di. Sop ayam memang ada yang bening dan ada pula yang tidak. Biasanya untuk sop ayam yang agak keruh itu di hasilkan dari kaldu ayam yang cukup pekat di tambah rempah yang cukup banyak.
0 Komentar