Sayur Sop Ayam Bakso (Praktis dan mudah).
Anda dapat membuat Sayur Sop Ayam Bakso (Praktis dan mudah) dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Ayam Bakso (Praktis dan mudah) yang enak.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Ayam Bakso (Praktis dan mudah)
- Siapkan 2 buah kentang (kupas, cuci, potong dadu).
- Siapkan 2 buah wortel (kupas, cuci, potong sesuai selera).
- Siapkan Buncis (secukupnya, cuci, sisihkan).
- Siapkan Kol (secukupnya, cuci, sisihkan).
- Siapkan Daun bawang (secukupnya, cuci, sisihkan).
- Siapkan Seledri (secukupny, cuci, sisihkan).
- Siapkan 4 potong ayam bagian paha dipotong kecil (opsional mau bagian apa dan dipotong berapa).
- Siapkan 5 buah bakso (iris pipih).
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Siapkan Totole (secukupnya).
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris).
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada (opsional sesuai selera).
Langkah Membuat Sayur Sop Ayam Bakso (Praktis dan mudah)
- Panaskan air lalu rebus ayam terlebih dahulu..
- Sambil menunggu air kaldu jadi dan ayam menjadi empuk, panaskan minyak lalu goreng bawang merah. Sisihkan..
- Lalu kembali panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga berbau wangi dan sedikit kecokelatan..
- Setelah bumbu yang ditumis wangi masukan air kaldu yang mendidih beserta ayam, aduk dan diamkan sebentar..
- Masukan wortel dan buncis tunggu hingga setengah matang lalu masukan kentang dan bakso. Tambahkan garam dan totole. Koreksi rasa hingga pas..
- Setelah wortel, buncis, dan kentang sudah empuk, masukan kol. Diamkan sebentar lalu masukan daun bawang dan seledri. Aduk hingga tercampur lalu matikan api..
- Sajikan dalam mangkuk yang sudah disediakan. Taburkan bawang goreng diatasnya. Sayur Sop Ayam Bakso siap dinikmati menemani makan siang anda bersama orang tercinta. Selamat mencoba 😊😊😆.
0 Komentar