Sayur Sop Sosis Ayam.

Sayur Sop Sosis Ayam Sobat dapat memasak Sayur Sop Sosis Ayam dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Sosis Ayam yang yummi.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Sosis Ayam

  1. Siapkan 2 buah wortel.
  2. Siapkan 1 bungkul kembang kol.
  3. Siapkan 5 lembar kubis.
  4. Siapkan 3 buah sosis ayam.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 1 batang sledri simpulkan.
  7. Siapkan 1 buah tomat belah 2.
  8. Siapkan 1/2 bagian bawang bombay.
  9. Siapkan 700 ml air.
  10. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  12. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Siapkan 5 buah bawang putih.
  15. Siapkan 1/2 sdm merica butiran.
  16. Siapkan 1/5 bagian pala.

Cara Membuat Sayur Sop Sosis Ayam

  1. Pisahkan bagian putih daun bawang dengan bagian hijau. Bagian putih dipotong serong dan bagian hijau potong tipis. Sisihkan.
  2. Cuci bersih wortel, kembang kol, kubis, bawang bombay dan sosis. Potong2. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus. Masukkan bawang bombay dan aduk rata. Setelah harum masukkan air. Tunggu mendidih.
  4. Gunakan api sedang. Masukkan wortel, kembang kol, bagian putih daun bawang, tomat dan sledri.
  5. Setelah setengah matang tambahkan kubis, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Kemudian koreksi rasa. Didihkan sekali lagi. Matikan api. Taburi dengan irisan daun bawang. Siap dihidangkan..