Sayur Sop Daging Sapi.
Anda dapat memasak Sayur Sop Daging Sapi dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Daging Sapi yang lezat.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Daging Sapi
- Siapkan 250 gr tetelan sapi.
- Siapkan 1000 ml air.
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis bumbu.
- Siapkan Sayuran :.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan Kol.
- Siapkan 3 buah buncis.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
Cara Membuat Sayur Sop Daging Sapi
- Masukan air dan daging tambahkan garam secukupnya. Rebus hingga empuk..
- Sambil menunggu daging empuk. Siapkan sayuran dan bumbu iris. Kalau daging sudah dirasa empuk, angkat lalu potong kecil2..
- Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukan ke kaldu daging, tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan kentang, wortel, kol, garam, merica dan kaldu jamur. Rebus dgn api sedang sampai kentang dan wortel matang..
- Masukan buncis, tomat, seledri dan daging. Setelah buncis matang. Masukan daun bawang. Masak sebentar dan matikan api..
0 Komentar