Sayur Sop bumbu Racik.
Sobat bisa membuat Sayur Sop bumbu Racik dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop bumbu Racik yang bikin nagih.
Bahan Pembuatan Sayur Sop bumbu Racik
- Siapkan 1/2 dada ayam, potong kecil.
- Siapkan 15 btr bakso sapi, belah 2 lalu dikerat.
- Siapkan 3 bh wortel, potong kecil.
- Siapkan 2 bh kentang, belah belah.
- Siapkan 20 bh buncis, potong serong.
- Siapkan 15 btr telur puyuh.
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan seledri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1.5 bgkus bumbu racik sop.
- Siapkan Gula secukupnya atau kalo mau sasa sedikit.
- Siapkan sesuai selera Air matang untuk kuah.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 15-17 btr cabe rawit merah.
- Siapkan 3 bh cabe keriting.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, air, cuka.
Langkah Membuat Sayur Sop bumbu Racik
- Cuci bersih dada ayam dgn jeruk nipis. Kmdian rebus sebentar untuk menghilangkan bau amis..
- Rebus air hingga panas, masukkan buncis dl. Rebus sebentar. Masukkan wortel dan kentang dan ayam yg td sdh direbus..
- Masukkan bumbu racik, bakso dan telur puyuh.
- Setelah sayur agak layu masukkan daun bawang dan seledri yg sdh dipotong..
- Test rasa..klo kurang bs ditambah garam dan gula..ataupun sasa kalao suka..
- Sayur sop sudah jadiii...mari santap...klo mau bs ditaburi bawang goreng...
- .
- Buat sambal : uleg semua cabe, garam dan gula. Lalu tambahkan air panas dan cuka. Icip icip sesuai selera....
- .
0 Komentar