Sop Sayur Bakso.
Kamu bisa membuat Sop Sayur Bakso dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop Sayur Bakso yang bikin nagih.
Bahan Pembuatan Sop Sayur Bakso
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1/4 kol.
- Siapkan 1 bonggol kembang kol.
- Siapkan 1 buah jagung di pipil.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Siapkan 3 cabai rawit merah (boleh skip).
- Siapkan 5 buah bakso.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Secukupnya lada putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula untuk penyeimbang rasa.
- Siapkan 1 sachet penyedap rasa ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
Langkah-langkah Membuat Sop Sayur Bakso
- Potong dan cuci semua sayur, bakso dan cabai. Kemudian uleg bawang merah dan putih..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air, wortel, bakso, cabai, kembang kol, jagung lalu aduk sampai tercampur. Diamkan.
- Setelah keluar gelembung masukkan sayur kol, seledri, tomat lalu aduk. Masukkan lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa. Aduk lagi, koreksi rasa. Diamkan sampai kol agak layu. Kemudian matikan api..
- Selesai sop sayur bakso siap disajikan dengan sambel kecap makin mantull 😍.
0 Komentar