Sayur Sop Daging Sapi.

Sayur Sop Daging Sapi Anda bisa membuat Sayur Sop Daging Sapi dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Daging Sapi yang yummi.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Daging Sapi

  1. Siapkan 1/4 Kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg Kol.
  3. Siapkan 1/2 kg Wortel.
  4. Siapkan 1 Ons Buncis.
  5. Siapkan 1 bh Kentang.
  6. Siapkan 3 btg Daun Bawang.
  7. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
  8. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  9. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya Garam.
  11. Siapkan Secukupnya Gula.
  12. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk sapi.

Cara Membuat Sayur Sop Daging Sapi

  1. Potong dan iris semua bahan sesuai kebutuhan. Cuci bersih bahan. Rebus Daging sapi hingga agak empuk. Potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya..
  2. Haluskan bumbu. kecuali daun bawang, cukup dirajang agak besar..
  3. Tumis daun bawang hingga harum. masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tunggu hingga agak menyusut..
  4. Panaskan kembali kuah kaldu daging sapi. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah digoreng sebelumnya. Masukkan kentang, buncis, wortel dan terakhir kol. Koreksi rasa. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya..