Sop Sayur bumbu Rempah.
Sobat bisa memasak Sop Sayur bumbu Rempah dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Sayur bumbu Rempah yang yummi.
Bahan Pembuatan Sop Sayur bumbu Rempah
- Siapkan 3 bh Wortel.
- Siapkan 1/4 Daun kubis.
- Siapkan 1 bh Kentang.
- Siapkan 5 bh Buncis.
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan seledri.
- Siapkan 1 bh Sosis.
- Siapkan 3 btr Bakso.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 bh Cengkeh.
- Siapkan 3 cm Kayumanis.
- Siapkan 2 bh Kembang lawang /adas.
- Siapkan Pala 3 iris (dikit aja).
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Totole.
- Siapkan 1 L Air.
Langkah Membuat Sop Sayur bumbu Rempah
- Geprek bawang putih lalu tumis bersama pala dengan 1/2 sdm minyak. Setelah harum, masukan air, cengkeh, kayumanis dan kembang lawang. Tunggu hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih, masukan sayur yg sudah dicuci dan dipotong secara bertahap, mulai dari sayur yg paling keras. Saya masukin dl wortel dan kentang. Setelah kentang empuk, saya masukan buncis, bakso, sosis. Terakhir baru masukan daun kol, daun bawang dan seledri..
- Sesaat sebelum diangkat, beri garam, lada dan totole. Bisa dkoreksi sesuai selera masing-masing. Dan sayur sop rempah siap disantap 🤗.
0 Komentar