Sop Iga.

Sop Iga Sobat bisa membuat Sop Iga dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Iga yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sop Iga

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan 1/2 kg iga sapi.
  3. Siapkan 3 buah wortel.
  4. Siapkan Bumbu:.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  8. Siapkan 1 batang bawang daun.
  9. Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap.

Langkah-langkah Membuat Sop Iga

  1. Rebus iga sapi sampai empuk.
  2. Iris wortel.
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris bawang daun.
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan air, masukkan iga beserta kuahnya dan wortel, masak hingga matang.
  5. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya, tambahkan bawang daun dan bawang goreng, masak hingga bumbu meresap angkat dan sajikan.