Sayur Sop Bumbu Uleg.

Sayur Sop Bumbu Uleg Bunda bisa membuat Sayur Sop Bumbu Uleg dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sayur Sop Bumbu Uleg yang sedap.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Bumbu Uleg

  1. Siapkan Wortel.
  2. Siapkan Kentang.
  3. Siapkan Kol.
  4. Siapkan Buncis.
  5. Siapkan Daun bawang + seledri.
  6. Siapkan Kaldu ayam bubuk.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Tambahan :.
  9. Siapkan 10 butir Telur puyuh matang (kupas kulitnya).
  10. Siapkan 3 buah sosis ayam (potong sesuai selera).
  11. Siapkan 6 buah bakso sapi (potong sesuai selera).
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 3 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1 suing bawang putih.
  15. Siapkan Lada (boleh pakai lada bubuk).
  16. Siapkan Pala (secukupnya).

Cara Memasak Sayur Sop Bumbu Uleg

  1. Potong-potong sayuran lalu cuci cersih, tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus, sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam panci yang sudah terisi air untuk memasak sayur. Aduk sebentar, lalu tutup panci tunggu sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih masukan wortel dan kentang. Tutup kembali pancinya. Terakhir masukan buncis, kol, daun bawang-seledri, serta bahan tambahan lainnya (telur puyuh, sosis, & bakso). Jangan lupa tambahkan kaldu ayam bubuk serta garam agar rasa lebih nikmat. (sambil diicip yaa buibu~) 😁.
  4. Setelah dirasa cukup, matikna kompor, lalu sajikan. (Sayur sop bumbu uleg pun siap dihidangkan.... Mudah kan?) 😊.