Sayur Sop Bumbu Uleg.
Bunda bisa membuat Sayur Sop Bumbu Uleg dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sayur Sop Bumbu Uleg yang sedap.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Bumbu Uleg
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Kentang.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Buncis.
- Siapkan Daun bawang + seledri.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Tambahan :.
- Siapkan 10 butir Telur puyuh matang (kupas kulitnya).
- Siapkan 3 buah sosis ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan 6 buah bakso sapi (potong sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 suing bawang putih.
- Siapkan Lada (boleh pakai lada bubuk).
- Siapkan Pala (secukupnya).
Cara Memasak Sayur Sop Bumbu Uleg
- Potong-potong sayuran lalu cuci cersih, tiriskan..
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam panci yang sudah terisi air untuk memasak sayur. Aduk sebentar, lalu tutup panci tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan wortel dan kentang. Tutup kembali pancinya. Terakhir masukan buncis, kol, daun bawang-seledri, serta bahan tambahan lainnya (telur puyuh, sosis, & bakso). Jangan lupa tambahkan kaldu ayam bubuk serta garam agar rasa lebih nikmat. (sambil diicip yaa buibu~) 😁.
- Setelah dirasa cukup, matikna kompor, lalu sajikan. (Sayur sop bumbu uleg pun siap dihidangkan.... Mudah kan?) 😊.
0 Komentar