Sayur Sop Bakso Sosis.

Sayur Sop Bakso Sosis Anda bisa memasak Sayur Sop Bakso Sosis dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sayur Sop Bakso Sosis yang sedap.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Bakso Sosis

  1. Siapkan 3 Buah wortel ukuran besar.
  2. Siapkan 3 Buah kentang.
  3. Siapkan 7 Buah buncis.
  4. Siapkan 1/4 Lingkaran sayur kol.
  5. Siapkan 2 Batang daun bawang.
  6. Siapkan 2 Batang besar seledri.
  7. Siapkan 10 Buah bakso sapi.
  8. Siapkan 1 Bungkus sosis (isi 3).
  9. Siapkan 15 gr Kaldu ayam bubuk/Kaldu jamur bubuk (1,5 sachet masako).
  10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Siapkan Secukupnya micin/sasa (bisa di skip).
  13. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  14. Siapkan Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
  16. Siapkan 5 Siung bawang merah.
  17. Siapkan 3 Siung bawang putih.

Langkah-langkah Membuat Sayur Sop Bakso Sosis

  1. Cuci bersih semua sayuran. Potong wortel, kentang, buncis, kol, bakso dan sosis..
  2. Uleg/haluskan bawang merah dan bawang putih..
  3. Iris daun bawang dan seledri..
  4. Siapkan panci, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan 1,5 liter air matang. Tunggu sampai mendidih..
  5. Masukkan kentang dan wortel ke dalam air. Tunggu 10-15 menit biarkan kentang & wortel matang dahulu..
  6. Masukkan buncis, bakso, sosis, dan sayur kol. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, lada dan micin. Aduk hingga merata. Tunggu 5 menit sampai buncisnya matang..
  7. Masukkan daun bawang dan seledri, kemudian di aduk. Tes rasa. Matikan kompor..
  8. Taburkan bawang goreng di atas sop yg sudah matang. Sayur sop siap disajikan..