Sayur Sop Ayam Bakso.

Sayur Sop Ayam Bakso Anda bisa memasak Sayur Sop Ayam Bakso dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Ayam Bakso yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Ayam Bakso

  1. Siapkan 1 krongkongan ayam potong2 / tulang ayam bersihkan lalu rebus.
  2. Siapkan Bakso sapi 10 buah potong bulat2 tipis.
  3. Siapkan 2 buah wortel potong2.
  4. Siapkan 6 buah buncis potong kecil2.
  5. Siapkan 1 buah jagung manis di pipil.
  6. Siapkan 1 buah kentang potong kotak2.
  7. Siapkan 1/4 buah kol potong kasar (bisa diskip).
  8. Siapkan 1 batang daun bawang potong tipis2.
  9. Siapkan 2 batang daun sledri potong tipis2.
  10. Siapkan minyak secukupnya untuk menumis.
  11. Siapkan penyedap rasa (saya pake royco rasa sapi 1 sachet).
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Siapkan 8 buah bawang merah potong tipis2 lalu goreng (untuk topping).
  14. Siapkan Bumbu halus diuleg :.
  15. Siapkan 5 buah bawang merah.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1/2 sdt lada putih butir.
  18. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah Membuat Sayur Sop Ayam Bakso

  1. Masukan bakso dan sayuran yang sudah dipotong2 ke dalam rebusan kaldu ayam.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan garam dan royco, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam tadi, Aduk2 sampai sayur matang jangan lupa koreksi rasa.
  3. Terakhir masukan daun bawang & sledri diamkan sebentar lalu matikan kompor.
  4. Setelah itu masukan bawang goreng dan sayur sop ayam bakso siap disajikan dengan penuh cinta 💙.