Sup Ayam Bening.

Sup Ayam Bening Anda dapat membuat Sup Ayam Bening dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sup Ayam Bening yang sedap.

Bahan Pembuatan Sup Ayam Bening

  1. Siapkan 200 gr Ayam.
  2. Siapkan Bawang putih 3 siung, iris.
  3. Siapkan Bawang merah 3 siung, iris.
  4. Siapkan Kentang ukuran sedang 2 buah, potong dadu.
  5. Siapkan Wortel ukuran sedang 1 buah, potong sedang.
  6. Siapkan Tomat 1/2 buah, iris sedang.
  7. Siapkan sedikit Daun bawang dan daun seledri, iris.
  8. Siapkan Air 1 liter atau sesuai selera.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan seujung sendok Lada.

Langkah-langkah Membuat Sup Ayam Bening

  1. Rebus ayam dengan air hingga ayam terlihat hampir matang, buang buih putih yg mengapung di air.
  2. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tunggu sampai ayam matang.
  3. Masukkan kentang dan wortel, tunggu sampai lunak.
  4. Masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri, tambahkan garam dan lada, tunggu sebentar, sambil tes rasa. Sup siap dihidangkan.