Sayur Sop Daging.
Anda bisa membuat Sayur Sop Daging dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Daging yang lezat.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Daging
- Siapkan 100 gr Daging sapi.
- Siapkan 3 buah Kentang.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 10-15 buah Buncis.
- Siapkan 1/4 buah Kol.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4-5 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Siapkan 1 sdt Lada putih.
- Siapkan Bahan lain :.
- Siapkan 4 batang Seledri.
- Siapkan 2 batang Daun bawang.
- Siapkan 1 1/2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Langkah Membuat Sayur Sop Daging
- Haluskan bumbu. Potong-potong bahan sop..
- Rebus daging sapi dengan air setengah 1/3 panci selama 15 menit dengan api sedang..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan beri air 1/2 gelas..
- Masukkan kentang dan wortel. Kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis. Rebus selama 5 menit dengan api sedang..
- Masukkan buncis. Rebus selama 5 menit..
- Masukkan kol, aduk sebentar dan koreksi rasa. Rebus selama 3-5 menit..
0 Komentar