Sup Ayam Kuah Bening.

Sup Ayam Kuah Bening Bunda bisa memasak Sup Ayam Kuah Bening dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sup Ayam Kuah Bening yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Sup Ayam Kuah Bening

  1. Siapkan 150 g paha ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah kol.
  3. Siapkan 2 buah wortel.
  4. Siapkan 2 buah kentang.
  5. Siapkan 2 buah daun seledri.
  6. Siapkan 2 buah daun bawang.
  7. Siapkan 1 ltr air.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 6 buah bawang putih.
  10. Siapkan 2 buah bawang merah.
  11. Siapkan secukupnya Merica.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Siapkan Secukupnya penyedap rasa n gula.
  14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.

Langkah Membuat Sup Ayam Kuah Bening

  1. Bersihkan ayam potong sesuai selera. Jgn lupa sayurannya jga dipotong😂😂😂.
  2. Ulek bumbu halus. Tumis dgn sedikit minyak. Tumis hingga bumbu harum. Masukkan ayam, wortel, kentang aduk hingga rata. Beri air. N biarkan hingga mendidih..
  3. Kalau sudah mendidih masukkan kol, daun bawang, n daun seledri. Aduk2. Beri garam, penyedap rasa, n gula. Biarkan hingga mendidih..
  4. Tes rasa. Klo dirasa cukup, angkat n sajikan bersama sambal kecap iah mak. Gorengan bakwan udang tadu😁😂😂.