Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak lagi menu lainnya. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Bunda dapat memasak Sop iga sapi dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop iga sapi yang sedap.
Bahan Pembuatan Sop iga sapi
- Siapkan 1/2 kilo iga sapi.
- Siapkan 5 buah wortel.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Masako /royco Rasa sapi.
- Siapkan Air sesuaikan dengan Banyak iga.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 buah Cabe merah besar.
- Siapkan Batang Sereh 2helai digeprek.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Cara Membuat Sop iga sapi
- Cuci iga smpe bersih lalu rebus smpe empuk. airnya dibanyakin sekitar 2L.bisa jg ditambah.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,merica Garam Dan gula..
- Iris bawang merah dan cabe merah lalu tumis beserta bumbu yg Sudah dihaluskan jgn lupa masukkan Sereh yg Sudah digeprek Dan daun jeruk tumis hingga wangi..
- Jika iga Sudah mendidih Dan empuk masukan wortel yg Sudah dipotong2 beserta bumbu yg Sudah ditumis tadi.masukkan masako tunggu smpe mendidih lagi lalu koreksi Rasa jika Ada yg kurang bs ditambahkan lagi.sajikan dengan taburan bawang goreng Dan jeruk nipis atau bs tambah sambal😁.
Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Resep Sop Iga Sapi Enak andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
0 Komentar