Pumpkin Soup.

Pumpkin Soup Kamu dapat memasak Pumpkin Soup dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Pumpkin Soup yang bikin nagih.

Bahan Pembuatan Pumpkin Soup

  1. Siapkan 350 gr labu kuning kukus yang sudah dihaluskan.
  2. Siapkan 1/2 bawang bombay, potong kecil-kecil.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
  4. Siapkan 1 batang daun seledri.
  5. Siapkan 1 batang wortel, potong dadu.
  6. Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
  7. Siapkan secukupnya garam, merica, lada.
  8. Siapkan kaldu jamur bubuk.
  9. Siapkan secukupnya air.
  10. Siapkan 4 buah tomat ceri.
  11. Siapkan 1/2 kaleng jamur kancing.
  12. Siapkan 200 gr kacang polong.

Langkah-langkah Membuat Pumpkin Soup

  1. Kukus labu kuning dan haluskan dengan cara ditumbuk, dan tumis bawang bombay..
  2. Tumis bawang putih, potongan seledri, dan sisa potongan wortel..
  3. Masukkan labu yang sudah dihaluskan. masak dengan api sedang..
  4. Tambahkan larutan tepung maizena..
  5. Masukkan garam dan merica lalu icip rasanya..
  6. Masukkan jamur kancing dan kacang polong.
  7. Masak sup sampai meletup-letup..
  8. Sajikan saat panas, tambahkan tomat ceri sebagai garnis.