Sop ayam bening. sop ayam bening ini nikmat rasanya:). . Sop Ayam Bening Tanpa Santan Mantep Assalamualaikum wr. wb. Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana dan mudah cara membuat sop ayam being tanpa.

Sop ayam bening Selain nikmat dan lezat, sayur sop juga mengandung banyak nutrisi karena di dalamnya tak terdapat sayur-sayuran. Sayuran yang sering disertakan dalam sop adalah kentang. Sop ayam memang ada yang bening dan ada pula yang tidak. Bunda dapat memasak Sop ayam bening dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop ayam bening yang yummi.

Bahan Pembuatan Sop ayam bening

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 8 bawang putih.
  3. Siapkan 6 bawang merah.
  4. Siapkan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan Seikat seledri.
  7. Siapkan Seikat daun bawang.
  8. Siapkan 3 buah wortel.
  9. Siapkan 1,5 L air.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  12. Siapkan 1 sdt lada.
  13. Siapkan 1 sdt gula.
  14. Siapkan 1/2 buah pala.

Biasanya untuk sop ayam yang agak keruh itu di hasilkan dari kaldu ayam yang cukup pekat di tambah rempah yang cukup banyak. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Langkah Membuat Sop ayam bening

  1. Cuci bersih ayam, rebus dengan air buang buihnya, lalu masak dengan api kecil.
  2. Geprek bawang, jahe, tumis hingga harum masukkan pada rebusan ayam, lalu berikan irisan bawang merah, masukkan seledri, dan daun salam, masukkan bumbu lalu koreksi rasa.
  3. Wortel saya kukus secara terpisah.
  4. Sajikan dengan beri irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng selamat mencoba moms ❤️.

Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara. Resep sop ayam yang pertama adalah resep sup ayam udang. Bagi anda yang buah hatinya suka dengan udang, bisa juga membuat sop ayam udang untuk menu makan siang mereka.