SOP IGA KACANG MERAH. Sementara menunggu iga empuk,goreng bawang putih,bawang merah,dan kemiri kemudian haluskan dengan sedikit garam. Setelah iga empuk, boleh ditambahkan air lagi. Masukkan bumbu halus beserta irisan daun.
Resep sop iga yang pertama bisa anda buat tanpa campuran MSG sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Buatlah kuah sop terlebih dahulu dengan cara merebus iga sapi sebentar saja. Jika anda ingin resep sop iga yang beda dengan lainnya, anda bisa memasukkan kacang merah didalamnya. Anda dapat membuat SOP IGA KACANG MERAH dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak SOP IGA KACANG MERAH yang yummi.
Bahan Pembuatan SOP IGA KACANG MERAH
- Siapkan 250 gr iga sapi, rebus sampai benar2 empuk.
- Siapkan 200 gr kacang merah, rebus dan tiriskan.
- Siapkan 3 buah wortel, iris tipis.
- Siapkan 3 buah kentang, iris kotak kecil.
- Siapkan 5 buah buncis, iris kecil.
- Siapkan 200 gr daun kol.
- Siapkan jika suka seledri.
- Siapkan Bumbu-bumbu :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan bawang merah goreng dan daun bawang.
Home » Resep Daging » Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat. Jadi, buat anda para ibu-ibu yang doyan memasak, kali ini anda bisa jikan sop iga sapi kacang merah untuk keluarga anda di rumah. Membuat sop iga kacang merah ternyata simpel. ID - Hawa sejuk di sore hari selepas hujan paling enak menyantap makanan berkuah dan gurih seperti sop iga kacang merah.
Cara Memasak SOP IGA KACANG MERAH
- Rebus wortel, kentang dan buncis ke dlm air kaldu iga sampai stngh matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan wangi kemudian msukkan ke dlm rebusan wortel dkk tadi tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Kemudian masukkan kol dan seledri, rebus sbntar selanjutnya masukkan kacang merah.. test rasa.. jika sdh pas rebus sampai sampai kol matang.. didihkan dan angkat.
- Sajikan dengan bawang merah goreng dan daun bawang Siap di sajikan.
Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Cuci daging iga lalu dipotong-potong menurut ruas. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
0 Komentar