Sayur Sop Bakso..
Anda dapat membuat Sayur Sop Bakso. dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sayur Sop Bakso. yang sedap.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Bakso.
- Siapkan 500 gram kol/kubis.
- Siapkan 250 gram wortel.
- Siapkan 1 ikat daun bawang dan seledri.
- Siapkan 30 butir bakso.
- Siapkan 2 butir kentang (opsional).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sendok bawang putih giling.
- Siapkan 2 bungkus bumbu sop jadi.
- Siapkan gula dan garam.
- Siapkan 1 bungkus royco.
Cara Membuat Sayur Sop Bakso.
- Potong-potong kol, wortel, kentang dan bakso. cuci bersih,sisihkan.
- Iris bawang merah. lalu tumis menggunakan 3 sendok minyak goreng. biarkan wangi masukan bawang putih goreng. tumis hingga tanak..
- Lalu masukan wortel dan kentang.tumis hingga layu, masukan air sekitar 3 gelas belimbing biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih, aduk sebentar masukan bakso..
- Masukan 2 bungkus bumbu sop siap pakai. masukan 1 sendok garam dan setengah sendok gula. tes rasa. beri sedikit masako. jika dirasa sudah pas tidak perlu tambah masako..
- Biarkan mendidih lagi. jika kuahnya dirasa kurang tambahkan lagi. terakhir masukan kol/kubis. lalu tambahan daun bawang dan seledri. yang sudah diris halus, masak sebentar saja. karena sayuran lebih baik dimasak sebentar saja supaya vitaminnya tidak hilang..
0 Komentar