Sop bakso wortel kembang kol / meatball vegetable soup so easy.
Anda bisa memasak Sop bakso wortel kembang kol / meatball vegetable soup so easy dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara memasak Sop bakso wortel kembang kol / meatball vegetable soup so easy yang lezat.
Bahan Pembuatan Sop bakso wortel kembang kol / meatball vegetable soup so easy
- Siapkan 2 bungkus bakso sapi (total 40pcs).
- Siapkan 1/4 kg wortel, potong2.
- Siapkan 1/4 kg kembang kol, potong2.
- Siapkan 4 siung bawang merah brebes (yg gede banget itu), iris2.
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris2.
- Siapkan 1/2 ons daun bawang, iris2.
- Siapkan Beberapa tangkai sledri, iris2.
- Siapkan 1 buah tomat kecil, potong2 besar.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 2 sachet royco ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1.5 liter air panas.
- Siapkan 1 sachet merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Langkah-langkah Membuat Sop bakso wortel kembang kol / meatball vegetable soup so easy
- Siapkan wajan penggorengan yg muat untuk 1.5liter air (ku pake yg diameter 30cm jg muat). Maksudnya biar sekali jadi, gak perlu beberapa wadah.. hehe..
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang putih. Setelah agak matang baru masukkan tomat..
- Masukkan wortel, bakso, dan kembang kol, tumis sebentar, baru masukkan 1.5liter air panas.
- Beri merica, garam, royco, gula, pala bubuk. Aduk2 dan biarkan sampai wortel matang (bisa dites dengan menusukkan garpu pd wortel)..
- Kalo dah mateng, matikan api. Langsung masukkan sledri dan daun bawang. Jadi deh 😊.
0 Komentar