Sup Merah.

Sup Merah Bunda dapat membuat Sup Merah dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sup Merah yang sedap.

Bahan Pembuatan Sup Merah

  1. Siapkan 1-1,5 sdm margarine.
  2. Siapkan 4-5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  4. Siapkan 3 sdm pasta tomat.
  5. Siapkan 1 buah tomat.
  6. Siapkan 4-5 sdm saos tomat.
  7. Siapkan secukupnya Gula, kaldu jamur, garam, lada.
  8. Siapkan 800 ml air.
  9. Siapkan Isian.
  10. Siapkan Wortel.
  11. Siapkan Sosis.
  12. Siapkan Bakso.
  13. Siapkan Ayam.

Cara Memasak Sup Merah

  1. Potong" bahan isian, bawang putih dan bawang bombay.
  2. Rebus wortel sebentar, sisihkan kemudian rebus tomat.
  3. Kupas kulit tomat lalu potong", lalu ambil air tomatnya saja dengan cara di saring atau boleh di blender kemudian di saring.
  4. Panaskan margarine sampai mencair lalu masukkan bawang putih tumis sampai harum kemudian masukkan bawang bombay tumis sebentar kemudian masukkan ayam tumis sampai setengah matang. Gunakan api kecil.
  5. Masukkan air, air tomat, pasta tomat, saos tomat, gula, kaldu jamur, garam, lada. Cek rasa, jika sudah pas masukkan bahan isian, besarkan api dan biarkan mendidih sebentar lalu matikan api..