Sayur Sop Daging Sapi.
Sobat dapat membuat Sayur Sop Daging Sapi dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Daging Sapi yang sedap.
Bahan Pembuatan Sayur Sop Daging Sapi
- Siapkan 250 gr daging sapi yang ada lemaknya.
- Siapkan 1000 ml air.
- Siapkan 6 bh fish ball potong jadi dua bagian.
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis bumbu.
- Siapkan Sayuran :.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 5 lembar Kol.
- Siapkan 6 buah buncis.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Siapkan secukupnya makaroni.
- Siapkan 1/2 sdt garam/kaldu jamur (saya pakai totole).
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis2 lalu goreng.
Cara Membuat Sayur Sop Daging Sapi
- Rebus air lalu masukkan daging,masak hingga empuk..
- Sambil menunggu daging empuk. Siapkan sayuran dan bumbu iris. Kalau daging sudah dirasa empuk, angkat lalu potong kecil2 dan masukkan lagi kedalam kuah kaldu.Masukkan kentang ke dalam kuah terlebih dahulu.
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukan kol,buncis,wortel dan masukkan ke kaldu daging, tunggu hingga mendidih..
- Bumbui garam/totole,gula,rebus dengan api besar jika sudah mendidih kecilkan,sampai kentang,kol,buncis dan wortel matang.Lalu masukkan fish ball dan makaroni yang sudah di rebus lalu tunggu 1 menit kemudian masukkan seledri.
- Masak sebentar dan matikan api lalu taburkan irisan bawang merah gorengnya,Sayur sop daging siap disajikan.
- SELAMAT MENCOBA BUNDA!!!!!!!!!.
0 Komentar