Bumbu Kuah Bakso & Sop (kaldu sayuran) #vegan. Jika kuah bakso sapi sudah matang, maka sajikanlah. Ini dia resep bumbu kuah bakso seger+mantap! Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.
Postingan ini sebenarnya terinspirasi dari bincang-bincang singkat. Masaklah sampai tulang sapi matang dan air mendidih lalu masukkan semua bumbu aduk rata, kecilkan api. Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Kamu bisa membuat Bumbu Kuah Bakso & Sop (kaldu sayuran) #vegan dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Bumbu Kuah Bakso & Sop (kaldu sayuran) #vegan yang yummi.
Bahan Pembuatan Bumbu Kuah Bakso & Sop (kaldu sayuran) #vegan
- Siapkan 1/4 kg bawang putih.
- Siapkan 3 batang daun bawang prei besar. Ambil putihnya.
- Siapkan 1 sdm merica butir.
- Siapkan Minyak goreng.
Anda hanya perlu membuat bumbu bakso (kuahnya) yang berbeda dari lainnya. Jika Anda merasa kuah yang Anda buat masih belum sesuai selera, tambahkan bumbu lagi untuk membuatnya sedap. Saring tulang ikan dan bumbu-bumbu, lalu kuah bakso ikan sudah siap disajikan. Resep Rahasia Bumbu Kuah Bakso Iga Sapi - Menu yang satu ini tidak asing lagi bagi kita.
Cara Membuat Bumbu Kuah Bakso & Sop (kaldu sayuran) #vegan
- Kupas bawang dan cuci bersih. Kalau bisa pakai bawang kating. Tapi bawang biasa juga enak.
- Tumbuk kasar bawang dan merica butir. Saya menggunakan lumpang untuk menumbuk tanpa garam. Jika bawang terlalu halus nanti jus-nya keluar dan kuah menjadi butek..
- Potong tipis daun prei. Lalu goreng bersama tumbukan bawang putih dengan minyak yg cukup banyak. Gunakan teflon anti lengket yg ukurannya cukup besar sehingga bisa kering..
- Goreng dengan api sedang. Perlahan turunkan api. Janga ditinggal nanti gosong, sesekali diaduk agar matangnya rata. Di tahap ini biasanya saya bosen jd saya sambil ngopi dan dengerin musik. Goreng terus hingga kecoklatan..
- Kalau sudah coklat dan kering sisihkan dan matikan api. Saring dan angkat, pindahkan dalam wadah supaya dingin. Jika sudah dingin simpan di tupperware atau wadah rapat agar awet. Untuk 1 liter air dapat ditambahkan 1 sdm bumbu saja..
Ya, dari kota sampai ke desa-desa telah banyak be. Memakai kaldu dari tulang sapi asli, sehingga rasanya sangat JIka untuk jualan, kamu bisa buat banyak langsung ya. Karena kuah bakso ini bisa tahan dua sampai tiga. Bumbu Kuah Bakso - Bakso berasal dari kata Hokkie yang berarti daging giling, kata Hokkie ini beasal dari Tionghoa. Tionghoa juga adalah yang pertama kali mempunyai varian rasa.
0 Komentar