Sup Bakso Tengiri.

Sup Bakso Tengiri Bunda bisa memasak Sup Bakso Tengiri dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sup Bakso Tengiri yang yummi.

Bahan Pembuatan Sup Bakso Tengiri

  1. Siapkan 500 gr tengiri giling dingin.
  2. Siapkan 100 gr tepung sagu.
  3. Siapkan 4 bawang putih.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang putihnya saja.
  5. Siapkan 2 putih telur.
  6. Siapkan 100 ml air.
  7. Siapkan 2 sdt royco peres.
  8. Siapkan 2 sdt garam peres.
  9. Siapkan 1/2 sdt gula.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.

Cara Memasak Sup Bakso Tengiri

  1. Rebus air hingga mendidih. Giling semua bahan dg food processor sampai halus seperti pasta... Matikan air rebusan. Bentuk bulat menggunakan tangan / sendok. Masukkan ke dalam air panas. Lalu rebus lagi sampai air mendidih..
  2. Kuah sop : tumis bawang merah putih yg sudah dihaluskan. Beri air didihkan, masukkan sayuran. Bumbui dg gula garam royco. Masak hingga sayur matang. Masukkan bakso ikan dn sledri juga daun bawang. Sajikan 🥰.