Sayur Sop Ayam.

Sayur Sop Ayam Anda dapat membuat Sayur Sop Ayam dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sayur Sop Ayam yang sedap.

Bahan Pembuatan Sayur Sop Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian dada).
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1/4 buah kol.
  4. Siapkan 1 buah kentang.
  5. Siapkan 2 buah daun bawang.
  6. Siapkan 2 buah daun seledri.
  7. Siapkan bumbu.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 buah cabai (optional).
  11. Siapkan 1/2 buah tomat.
  12. Siapkan 1 1/2 sdm garam.
  13. Siapkan 1 sdm masako.
  14. Siapkan 1 sdt gula.
  15. Siapkan sedikit lada (optional).

Cara Membuat Sayur Sop Ayam

  1. Potong² ayam, wortel, kol, kentang, daun bawang, dan daun seledri sesuai selera.
  2. Iris² bawang merah, bawang putih, cabai, kemudian tumis hingga harum.
  3. Panaskan air setengah tinggi di panci, tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis.
  5. Masukkan ayam, wortel, dan kentang, tunggu hingga sekiranya empuk.
  6. Masukkan kol, daun bawang, daun selederi, irisan tomat, garam, gula, masako, dan lada.
  7. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa.
  8. Sop ayam siap disajikan. tambahkan bawang goreng juga boleh.