Sop Iga Kacang Merah. Sementara menunggu iga empuk,goreng bawang putih,bawang merah,dan kemiri kemudian haluskan dengan sedikit garam. Setelah iga empuk, boleh ditambahkan air lagi. Masukkan bumbu halus beserta irisan daun.

Sop Iga Kacang Merah Home » Resep Daging » Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat. Jadi, buat anda para ibu-ibu yang doyan memasak, kali ini anda bisa jikan sop iga sapi kacang merah untuk keluarga anda di rumah. Resep sop iga yang pertama bisa anda buat tanpa campuran MSG sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Anda bisa memasak Sop Iga Kacang Merah dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah dibawah ini. Berikut ini cara membuat Sop Iga Kacang Merah yang yummi.

Bahan Pembuatan Sop Iga Kacang Merah

  1. Siapkan 250 gr daging iga sapi.
  2. Siapkan 150 gr kacang merah.
  3. Siapkan 1 buah wortel, kupas, potong2.
  4. Siapkan 1 lembar daun bawang potong2.
  5. Siapkan 1 batang seledri potong sesuka hati.
  6. Siapkan 1/2 buah tomat merah, potong2.
  7. Siapkan bawang putih dan bawang merah goreng untuk taburan.
  8. Siapkan bumbu halus:.
  9. Siapkan 1/2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada.
  12. Siapkan secukupnya garam.

Buatlah kuah sop terlebih dahulu dengan cara merebus iga sapi sebentar saja. Jika anda ingin resep sop iga yang beda dengan lainnya, anda bisa memasukkan kacang merah didalamnya. Membuat sop iga kacang merah ternyata simpel. ID - Hawa sejuk di sore hari selepas hujan paling enak menyantap makanan berkuah dan gurih seperti sop iga kacang merah.

Langkah-langkah Membuat Sop Iga Kacang Merah

  1. Rebus daging iga bersama kacang merah sampai empuk,(buang busa-busa diatasnya ya) lalu potong2 sesuai selera..
  2. Tambahkan wortel dan bumbu halus, (tambahkan air panas, jika air kuah surut), masak sampai wortel empuk.bumbui garam sampai rasanya pas..
  3. Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan seledri. matikan api, taburkan bawang goreng diatasnya..

Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Cuci daging iga lalu dipotong-potong menurut ruas. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.